La Birra

LA FILOSOFIA DEL LUPPOLO Antica, conosciuta da almeno 5000 anni, la birra ha bisogno di essere servita rispettando delle regole e delle procedure che troppo spesso in Italia non sono nemmeno conosciute, con il risultato che per bere una buona birra le uniche alternative sono le birrerie specializzate. Il metodo di produzione è cambiato nel corso dei secoli e secondo … Continua a leggere